Mai 30, 2018 | Aktuelles, Initiativen, Presse
Seit heute gibt es in Wien ein Gütesiegel, das zeigt, wie viel Wert ein Betrieb auf Bio und Nachhaltigkeit legt. Da beim Auswärts-Essen keine verpflichteten Kriterien gelten, können Gäste nur in den seltensten Fällen erkennen woher ihr Essen stammt und wie es...
Mai 29, 2018 | Aktuelles, Allgemein, Initiativen
FAIRTRADE verbindet Konsumentinnen und Konsumenten, Unternehmen und Produzentenorganisationen, verändert Handel(n) durch faire Bedingungen und stärkt damit Kleinbauernfamilien sowie Arbeiterinnen und Arbeiter in sogenannten Entwicklungsländern. Bereits 1993 kam der...
Mai 28, 2018 | Aktuelles, Allgemein
Geht es dir auch so: ohne Kaffee am Morgen fängt der Tag nicht richtig an? Damit bist du nicht allein: Kaffee ist nach Wasser das am zweitmeisten konsumierte Getränk Österreichs. Aber auch für die Kaffeebauern bedeutet Kaffee ihre Lebensgrundlage. Wir haben uns...
Mai 25, 2018 | Aktuelles, Allgemein
Seit 1998 forscht der MUTTER ERDE Partner BirdLife Österreich, wie es um die heimischen Vögel bestellt ist. Das Ergebnis ist erschreckend: Nach 20 Jahren fehlt einer von drei Vögeln der Agrarlandschaft. Das ehemals häufige Rebhuhn ist fast verschwunden! Am heutigen...
Mai 24, 2018 | Aktuelles, Allgemein, TV
In der Sendung Land und Leute werden zwei Projekte vorgestellt, die beispielhaft sind für einen Trend in der österreichischen Landwirtschaft: Landwirte schliessen sich zusammen und setzen gemeinsam auf Qualität und auf enge Beziehungen zu ihren Kunden. TV-Tipp: Land...
Mai 23, 2018 | Aktuelles, Allgemein, Mutter Erde News, Studien & Erkenntnisse
Eine neue Studie der neue Studie der BOKU zeigt, dass eine hundertprozentige Versorgung Österreichs mit heimischen, biologisch hergestellten Lebensmitteln möglich ist. Die Autoren errechnen in der Biostudie die volkswirtschaftlichen Vorteile dieser Vision und stellen...
