Okt 18, 2018 | Aktuelles, Allgemein, Presse
In Österreich ist gesunde, nachhaltige Ernährung nicht selbstverständlich. Schon in den Schulen und Kindergärten gibt es gravierende Unterschiede. Greenpeace hat das Schul- und Kindergartenessen in Österreichs 25 wichtigsten Orten verglichen. Ergebnis: Manche Kinder...
Okt 16, 2018 | Aktuelles, Allgemein
Obwohl wir aktuell pro Kopf mehr Lebensmittel produzieren als je zuvor, leiden mehr als 800 Mio. Menschen Hunger, 2 Mrd. haben Nährstoffdefizite. Gleichzeitig gelten fast 2 Mrd. Menschen als übergewichtig. Der steigende Druck auf die Ökosysteme und der Klimawandel,...
Okt 12, 2018 | Aktuelles, Allgemein, Mutter Erde News
MUTTER ERDE hatte im Mai mit einer Studie aufhorchen lassen: eine hundertprozentige Versorgung Österreichs mit heimischen, biologisch hergestellten Lebensmitteln ist möglich. MUTTER ERDE Partner „Lidl Österreich“ leistet nun einen Beitrag zu dieser Vision:...